夏日解暑-苦瓜排骨汤

作者： ❤miu

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮，味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。

用料

• 排骨 300克
• 苦瓜 1根
• 黄豆 10克

夏日解暑-苦瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

首先当然是请出今天的主角-煲汤所需要的材料😂

步骤 2

排骨先焯水

步骤 3

准备好泡好的黄豆（排骨汤加黄豆会更清甜）而且材料和苦瓜很搭哦😍

步骤 4

将食材放炖锅炖3小时，靓汤就好啦🤗

菜谱创建时间：2019-06-08 23:16:59