薄皮大馅韭菜盒子

作者： 窝头也要有格调

用料

• 韭菜 250克
• 虾皮 1把
• 鸡蛋 3个
• 麻油 1勺
• 面粉 150克
• 海盐 克
• 粉丝
• 耗油

薄皮大馅韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉加入水，花生油，粉盐，活成面团。

步骤 2

揪成小面剂，放入花生油，醒面2小时。

步骤 3

放入所有馅料: 韭菜，鸡蛋，虾皮，耗油，麻油，海盐。

步骤 4

面剂擀成长方形薄皮放入馅料。

步骤 5

先包成长方形。

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步骤 6

步骤 6

再卷成圆形压扁。

步骤 7

几分钟都包好了。

步骤 8

放入电饼铛，加少量油，烙成两面金黄色，又脆又香的薄皮大馅韭菜盒子做好了。

菜谱创建时间：2019-06-08 19:37:41