茄汁花甲意大利面

作者： 叶子shuye

意大利面一般都是家里常年储备的食材，如果搭配肉酱吃俗了的话，那就试试搭配海鲜吧~ 今天就用新鲜花甲肉和亨氏番茄酱共同来融合一场味觉的诱惑，鲜香酸甜，Q弹爽滑，让味蕾绽放°❆。ヾ(*´▽｀*)ﾉ❄°。

用料

• 意大利面 1份
• 花甲 适量
• 洋葱 1个
• 亨氏番茄酱 5勺
• 橄榄油 2勺
• 盐 3克
• 黑胡椒粉 适量
• 姜末 适量

茄汁花甲意大利面的做法步骤

步骤 1

准备食材，花甲买吐净泥沙的，清洗干净。

步骤 2

洋葱切细丝，姜切末，意面煮熟(我用的公鸡螺丝面煮熟大概12分钟)，花甲加一点水和盐煮熟剥去皮。

步骤 3

热锅倒橄榄油，爆香姜末和洋葱丝，加入亨氏番茄酱，一起煸炒一会，加入盐、黑胡椒粉调味，我还加了一些花甲汤。

步骤 4

再倒入花甲肉和意面，翻炒均匀。

步骤 5

装盘上桌，定格美照~

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步骤 6

步骤 6

还等什么，开动吧＾０＾~ 我做的是两人份，食谱的清单是一人份，大家自己掌握数量~

茄汁花甲意大利面的小贴士

之所以用生姜调味，是因为海鲜类跟它很合味，食物属性也很搭~

菜谱创建时间：2019-06-08 17:10:09