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自制快手下酒-爆炒吮指田螺

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作者: Bonny疯叮

用料

自制快手下酒-爆炒吮指田螺的做法步骤

步骤 1

田螺清洗干净,让其吐尽泥沙 ;锅中注水大火煮开,把田螺放入水中焯水后捞出备用;配料洗净备齐,炒锅烧热油,放入姜片和干辣椒爆香,然后加入豆瓣酱炒出红油,火锅底料炒融化,白糖,料酒,鸡精,食盐炒均匀,加一碗清水,田螺下锅,大火煮开盖小火烧至15-20分钟即可盛出享用,香菜摆上。

菜谱创建时间:2019-06-08 12:50:50
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