烤鸡翅的三种味道

作者： LIC小厨

蜜汁鸡翅 蒜香鸡翅 麻辣鸡翅

用料

• 鸡翅 8个
• 蜂蜜 3勺
• 生抽 8勺
• 糖 2茶匙
• 干辣椒 2个
• 辣椒粉或cajun调料 2勺
• 蒜 4瓣

烤鸡翅的三种味道的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，用刀在鸡翅两面均匀划几道，便于腌制入味

步骤 2

将生抽、老抽、糖按比例倒入碗中，搅拌均匀

步骤 3

将鸡翅分装入3个保鲜袋中

步骤 4

蜜汁鸡翅仅加入调好的生抽腌汁

步骤 5

麻辣鸡翅加入生抽腌汁后，加入Cajun粉或麻辣粉+干辣椒碎

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步骤 6

步骤 6

蒜香鸡翅加入生抽腌汁后再加入捣碎的蒜末

步骤 7

放入冰箱，腌制至少6小时或过夜

步骤 8

烤箱预热430华氏（220摄氏）

步骤 9

将腌好的鸡翅摆放在烤盘中，用刷子将仅有生抽酱汁腌制的鸡翅双面刷上蜂蜜，烤15分钟

步骤 10

拿出鸡翅翻面，再将蜜汁鸡翅双面刷上一层蜂蜜，并撒上白芝麻。烤箱升温至460华氏（240摄氏），再放入翻面后的鸡翅烤15分钟

步骤 11

盛盘：蜜汁鸡翅

步骤 12

麻辣鸡翅

步骤 13

蒜香鸡翅，enjoy🥂

菜谱创建时间：2019-06-08 08:19:48