面粉打入一个鸡蛋，加适量白糖，酵母粉放入温牛奶中化开，和成面团，静置半小时。
擀成一厘米厚的面饼。
切成条
切丁
打散
平底锅不放油，小火加热。加锅盖
小馒头
放入锅中之前，尽量去掉多余的面粉，我这次做的面粉有点多，效果不好。