咖喱鸡肉黄瓜拌饭#太阳谷菜谱#

作者： 优雅的长围巾

天气越来越热了 有没有不想吃饭 有没有食欲不振 不妨做个爽口开胃且又营养丰富的鸡肉紫薯拌饭。

用料

• 紫薯 5小个
• 大米 2杯
• 太阳谷鸡肉 70克
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 洋葱 30克
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 咖喱 1块
• 食用油 1汤匙
• 淀粉 半勺
• 胡椒粉 1克
• 盐 1克

咖喱鸡肉黄瓜拌饭#太阳谷菜谱#的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

太阳谷鸡肉解冻中

步骤 3

紫薯切小丁 大米淘洗干净

步骤 4

放入压力锅蒸熟

步骤 5

胡萝卜 鸡肉 黄瓜切小丁

展开全部

步骤 6

步骤 6

鸡肉放入淀粉 胡椒粉 盐抓拌均匀

步骤 7

洋葱切碎

步骤 8

炒锅加入食用油 加热翻炒胡萝卜丁

步骤 9

改小火放入腌好的鸡肉

步骤 10

随后放入洋葱碎

步骤 11

鸡肉炒至变色放入生抽 蚝油

步骤 12

加入清水适量

步骤 13

煮开后 放入咖喱

步骤 14

汤汁逐渐浓稠 大火收汁 放入黄瓜丁 快速翻炒出锅

步骤 15

盘中盛入紫薯饭 用模具规整一下形状

步骤 16

周围放入炒好的咖喱鸡肉黄瓜

步骤 17

吃时拌一拌 清爽开胃

咖喱鸡肉黄瓜拌饭#太阳谷菜谱#的小贴士

1-鸡肉选用太阳谷鸡胸肉 谷饲喂养 美味健康 2-蔬菜选用自己喜欢的时蔬 自如搭配

菜谱创建时间：2019-06-07 23:33:15