包菜、秋葵、菠菜焯水,切碎备用。
洋葱切碎,放油锅中炒出香味,加肉末炒熟。盛出备用
准备一个大碗,里面放入肉末、包菜、秋葵、鸡蛋、适量面粉。过周岁宝宝可以加些盐或者酱油调味,也可以加些香菇虾皮粉调鲜。面糊搅拌至无生粉,类似浓稠酸奶状即可
锅内刷油,用小勺挖一勺放锅内稍微整一下形状。小火慢煎。因为食材都是熟的,面粉不要弄太厚很快就可以熟了~