好吃到根本停不下来的酱香排骨

作者： 小帆帆妈咪

因为我小孩特别喜欢吃酱油和排骨，不能吃辣，所以就做了这道需要放很多酱油的排骨

用料

• 排骨 500克
• 生姜 8片
• 大蒜 5瓣
• 八角 5个
• 橙皮 3片
• 香叶 5片
• 生抽 适量
• 料酒 适量

好吃到根本停不下来的酱香排骨的做法步骤

步骤 1

1、排骨洗净，放入锅中焯水去血水，捞出

步骤 2

2、捞出的排骨中放入几片生姜，倒入适量生抽、料酒拌匀腌制半小时

步骤 3

3、锅里倒入适量油，放入上面的配料：生姜、大蒜，八角、香叶、橙皮炒香，再倒入腌制好的排骨翻炒五分钟

步骤 4

4、翻炒五分钟后再倒入一大碗水、适量生抽盖上锅盖煮十几分钟后收汁就好

步骤 5

5、装盘，摆好盘后在上面撒点葱花就OK了。

菜谱创建时间：2019-06-07 22:06:27