我妈传授我瞎胡搞的凉面

作者： 胡杨0糖糖

从小吃的凉面做法。其实也很简单，和媳妇儿瞎胡搞了下，结果成功啦！

用料

• 面条 吃多少弄多少
• 黄瓜，胡萝卜等 吃多少弄多少
• 酱油 吃多少放多少
• 醋 吃多少放多少
• 油辣椒 吃多少放多少
• 蒜泥 吃多少放多少
• 花生米 吃多少放多少
• 盐 若干

我妈传授我瞎胡搞的凉面的做法步骤

步骤 1

煮面，煮好了之后，换一个大一些的容器挑出来。

步骤 2

千万不要过凉水！！！ 放一些熟油，然后最好有电风扇，USB小风扇就够用了，边吹，边挑起来吹，中间适当加油，这样面条就不会粘在一起了。。。然后吹着吹着，面就凉了。

步骤 3

然后就是各种调料啦，我这里有黄瓜丝，胡萝卜丝，油辣椒，兑了水的芝麻酱，蒜泥，味极鲜，陈醋，花生米。当然还有盐。。。

步骤 4

大功告成！

菜谱创建时间：2019-06-07 19:18:18