素炒空心菜

作者： 胡可爱麻麻

用料

• 空心菜 1把
• 大蒜 3瓣
• 花椒 一小把
• 红辣椒 一小把

素炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜切段，菜杆和菜叶分开放，准备好调料。

步骤 2

锅内倒油，油稍多一点好吃（有猪油挖一勺更香），调料爆香。

步骤 3

倒入菜杆大火翻炒。

步骤 4

倒入菜叶继续大火炒炒炒，加盐和蒜泥，一两分钟差不多就炒好了。

步骤 5

盛盘开吃！健康快手菜！

菜谱创建时间：2019-06-07 15:40:29