🌴大肠🌴 大肠洗净,锅里水开放盐放料酒放大肠 稍微焯2分钟左右捞起排掉水,切块备用。
🌴腌制🌴 大肠加入蒜末,姜末,豆豉剁碎,紫苏切碎,盐,砂糖,蚝油,黑胡椒粉,油,淀粉拌匀,煮饭放电饭煲蒸到饭熟就可以。 喜欢辣可以放小米辣