红烧大南瓜

作者： 歪歪小禅师

用料

• 南瓜 500克
• 盐 1勺
• 花生油 3勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 黄酒 1勺
• 米汤 半碗
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 姜 2片
• 葱头 1个
• 蒜 1瓣
• 青葱花 少许

红烧大南瓜的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜爆香

步骤 2

放入南瓜后依次放入盐，黄酒，生抽中火翻炒，然后放入少许水及米汤煮至快熟，依次加入老抽，蚝油，糖焖熟

步骤 3

洒上葱头蒜头

步骤 4

起锅！

菜谱创建时间：2019-06-07 00:20:56