1.准备好所有的材料,一片吐司切片中间切掉一个正方形,一片芝士片,一个鸡蛋,其他搭配火腿,玉米粒,酸黄瓜……按个人喜好搭配。
2.面包放在锅里,锅一直开小火,中间放入一小块黄油。
3.黄油化开后倒入鸡蛋,然后放入芝士片,盖上火腿,(我做了两个,一个玉米粒的,我把玉米粒放入鸡蛋上面;还做了一个酸黄瓜的,把酸黄瓜放入芝士片上面。这个配菜的顺序和位置自己任意搭配即可),在盖上切下来的面包片就可以啦。
4.拿铲子把面包整个铲起来,翻面继续煎烤。即可。