所有材料全部混合。椰子糖不太甜,可以多加一些。椰糖不要用其它糖代替,要不然没那个香味了。
混合均匀,枫糖的量要至少能够让各种材料粘在一起。放蜂蜜的要注意量,蜂蜜比枫糖要甜许多。
平摊在烤盘上,尽量薄薄的一层,太厚椰子片上色不均匀。这里推荐用油纸,不要用铝箔纸,等下撕下来很麻烦,别问我是怎么知道的......
烤箱180度烤10-12分钟, 或者知道椰子片变成焦黄色。
冷却以后掰成一小块一小块,密封存储,或者开吃。很容易吃上瘾的哈!
我用的椰子糖是这样的,如果网上买的是块状的,打成粉就行。