这里的我用的空气炸锅,也可以用烤箱,但是我觉得还是空气炸锅更加简单快捷。
那一块可颂胚把小香肠卷起来。
把糖放入碗里的水中,让其融化。
把卷好的可颂卷放在糖水中浸泡一下。(这个是我的小秘密,和大家分享)
在空气炸锅内喷上一层油,把浸泡过糖水的可颂卷放进炸锅,然后再喷上一层油。
350华氏度/180摄氏度10分钟。色泽金黄,香甜松软的卷着毛毯的小猪就做好了。接下来就开始享受娃娃们风卷残云的快乐吧。
可颂卷浸糖水是本私厨的小秘密,大家可以对比一下不浸泡的口感。我一般是卷好一个就放进糖水里,卷好第二个的时候把第一个拿出来放进炸锅,然后把第二个放入糖水。以此类推。国内的朋友可以在网上买可颂面包半成品,速冻的,回来解冻一下就可以拿来卷香肠了。