好吃的锅贴

作者： helenmaymayhm

用料

• 饺子皮 60张
• 猪肉 500克
• 洋白菜 半个
• 葱 半根
• 盐 若干
• 鸡蛋 1个
• 糖 1勺
• 酱油 若干
• 耗油 若干
• 大虾 6只
• 香油 2勺

好吃的锅贴的做法步骤

步骤 1

🌸🌸洋白菜半个，切碎。

步骤 2

🌸🌸大虾6只去头，拨壳切碎，葱白一段切碎，鸡蛋一个，打入肉馅中。

步骤 3

🌸🌸以上准备好的食材放入肉馅中，放入食盐，糖，酱油，耗油，香油，朝一个方向搅拌均匀。

步骤 4

🌸🌸为了方便，买的现呈的饺子皮。

步骤 5

🌸🌸开始包锅贴，非常简单的哦。

步骤 6

🌸🌸开始煎锅贴，平底锅里倒入一些油，开小火，将锅贴放入锅中。

步骤 7

🌸🌸煎到底面金黄。

步骤 8

🌸🌸锅中倒入锅贴高度二分之一的水，盖锅盖，如果这个过程锅里水烤干了，可以适当再加入一些水，小火焖煮6分钟后，关火焖2分钟。

步骤 9

🌸🌸出锅，摆盘，超级简单好吃的锅贴就做好了。配上辣椒油和醋，味道棒棒的～😄😄

菜谱创建时间：2019-06-05 18:19:27