日式萝卜蒟蒻田乐

作者： 无锡素食

小时候的我最喜欢的一道料理「味噌田乐」，今晚想介绍给你们认识。 作法相当简单，最重要的是将味噌酱混合好做成沾酱，接着沾上你喜欢的食材就完成了。 你可以试着配上你喜欢的食材，也很有趣喔！

用料

• 蒟蒻 1片
• 白萝卜 适量
• 【沾酱】
• 红味噌 3大匙
• 味醂 3大匙
• 料酒 3大匙
• 砂糖 4大匙

日式萝卜蒟蒻田乐的做法步骤

步骤 1

将沾酱材料放进一小锅，小火加热混合。

步骤 2

蒟蒻切成好入口大小。

步骤 3

白萝卜也切成好入口大小。

步骤 4

煮一锅热水，将蒟蒻及白萝卜烫熟。

步骤 5

最后将烫好的食材沾上将之即可享用了！

菜谱创建时间：2019-06-05 13:14:28