1.白萝卜，胡萝卜，黄瓜，洋葱都切成丝，香菜切成小段。混合好油醋汁。
白萝卜和胡萝卜在煮沸的水中过一遍，煮熟后过一遍凉水备用。
平底锅中倒入适量的油，倒入洋葱翻炒至透明，再放入牛肉丝，盐，黑胡椒碎继续翻炒均匀，备用。
4.将煮好的胡萝卜白萝卜，黄瓜丝，香菜以及步骤3的食材混合均匀，加入油醋汁，鱼露，蜂蜜，搅拌均匀，可适量加一些海盐黑胡椒碎。冷藏腌渍30分钟（也可以提前一晚做）
5.轻食机上放一片吐司，再放上冷藏好的食材，再一片吐司，压大概2-3分钟，中途打开看一下，上色了就行，食材都是熟的。