芒果切成粒
鸡蛋放入许盐，搅拌
取一块云吞皮，放芒果包好，用叉子压边。 锡纸上刷上油，以防粘锅底。 包好的云吞，刷上鸡蛋液 烤箱上下火180度，烤12分钟 烤好后，然后另一面反过来再刷上鸡蛋液。 烤箱上下火180度，烤8~10分钟。 观察颜色，烤到金黄即可。