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照烧杏鲍菇

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作者: 无锡素食
除了日本人之外,在外国也很受欢迎的照烧料理。 这股甘甜的味道,无论是男女老若都喜爱! 比起香菇,由于杏鲍菇的味道较为清爽,与浓厚的照烧酱同烧最为合适。 裹上太白粉后油炸,再结合照烧酱的滑嫩,简单的材料就能完成美味的一道料理。 务必试试这道甜甜咸咸的日式照烧杏鲍菇~

用料

照烧杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切至好入口的大小。

步骤 2

中火热油锅。 在杏鲍菇表面撒上太白粉后,入锅油炸。 (小心油喷溅喔!) 炸好后夹起放在厨房纸巾上滤油备用。

步骤 3

娶另一锅,将照烧酱材料放入煮至沸腾。

步骤 4

煮沸后,将刚才炸好的杏鲍菇放入,拌一拌使杏鲍菇充分裹上照烧酱即可盛盘。

步骤 5

超级下饭的照烧杏鲍菇就完成了!

菜谱创建时间:2019-06-04 20:25:44
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