轻芝士蛋糕

作者： Don_Don

2个6寸

用料

• 奶油奶酪 100-125克
• 黄油 30克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 25克
• 细砂糖 40克

轻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪、黄油、牛奶隔水加热至融化，用打蛋器打发均匀至无颗粒 分次加入蛋黄 加入粉类 过筛

步骤 2

打发蛋清

步骤 3

烤箱预热 上下火150℃ 网架放在烤盘上面，烤盘注入8分满的冷水

步骤 4

混合

步骤 5

180℃三十分钟 145℃四十分钟

菜谱创建时间：2019-06-04 17:37:24