备料:蒜头切开 小米椒切段 生姜切丝~
买回来的海带结用剪刀剪成小片 锅里放冷水下海带,直到水烧开,再多煮个4-5分钟,捞起来备用~
冷锅下油丢生姜丝 蒜末 小米椒爆香
爆香之后下海带片翻炒,然后不加盐巴,只加适量酱油调味就行
翻炒地差不多的时候就可以起锅装盘了 超级下饭!