超下饭的可乐鸡翅你吃过没

作者： 厨仙小闲

酱汁淋饭，真的超级超级下饭~不爱吃米饭的宝宝都吃完了一大碗！

用料

• 鸡翅 8个
• 可乐 1罐
• 姜 3片
• 葱 1根
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 料酒 1勺
• 熟白芝麻 少许
• 八角 2粒
• 清水 1勺
• 老抽 半勺

超下饭的可乐鸡翅你吃过没的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净背面划2刀，方便入味

步骤 2

锅中放冷水，将鸡翅、2片姜片放入冷水中，煮开

步骤 3

将焯好的鸡翅捞出，用懒人抹布吸去多余的水分，备用

步骤 4

锅中热油，将控干水分的鸡翅放入，煎至两面金黄后放入葱白、八角、姜片炒香。

步骤 5

鸡翅炒香后倒入1罐可乐，一勺生抽，半勺老抽，一勺清水，烧开后盖上锅盖中火焖

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步骤 6

步骤 6

焖至一半汁时，加入1克的盐，开大火收汁（盐可加可不加 (*/ω＼*)）

步骤 7

汁收到自己喜欢的程度就可以，鸡翅取出后，淋上汁，撒上一点白芝麻~结束！

超下饭的可乐鸡翅你吃过没的小贴士

汤汁不要收干，留一点淋饭吃超级下饭！ 要注意的是！！！！ 收汁的时候需要不停的搅拌 可乐鸡翅虽然好吃也好做 但是还是不建议多吃哦~ 毕竟可乐这种碳酸饮料对身体也不太好

菜谱创建时间：2019-06-04 11:18:42