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向往的生活黄小厨版炸酱面

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作者: 郑大钱666
向往第一季是我最爱的一季

用料

向往的生活黄小厨版炸酱面的做法步骤

步骤 1

先和面,和好面团,找到面团中心拉出一个圆

步骤 2

如图所示 打圈让它扩大

步骤 3

圆圈切断一头盘成一圈

步骤 4

放入容器中加入适量食用油

步骤 5

盖上保鲜膜发酵

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步骤 6
步骤 6

接下来开始做炸酱,五花肉切丁

步骤 7

热锅加油 ,多点油

步骤 8

下入切好的五花肉翻炒炸制金黄色

步骤 9

加入香料,八角 香叶干辣椒

步骤 10

加入大量黄豆酱翻炒

步骤 11

最后加入适量开水

步骤 12

熬成这个样子即可出锅装盘

步骤 13

开水煮面条,提前放点盐在水里 ,然后把和好的面团扯成细面下锅煮熟即可出锅

步骤 14

加上炸好的酱

步骤 15

放上自己喜欢的配菜即可食用!

向往的生活黄小厨版炸酱面的小贴士

这道菜主要是学炸酱,炸好的酱可以冰箱保存多几天,想吃就拌,如果面条自己不会擀的,可以菜市场买自己喜欢的面条,煮熟后加炸好的酱也是非常好吃的

菜谱创建时间:2019-06-03 14:51:06
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