懒人菜之昂刺鱼炖蛋

作者： 俏俏小妞

家有二胎不肯吃肉，只吃鱼，营养要跟上，昂刺鱼炖蛋，不放味精超级鲜

用料

• 昂刺鱼 1条
• 鸡蛋 3个
• 料酒 少许
• 姜 5片
• 葱 3根
• 盐 1勺

懒人菜之昂刺鱼炖蛋的做法步骤

步骤 1

准备好昂刺鱼，洗干净，能洗多干净多干净，除了鱼肉以外的全都不要，放料酒姜

步骤 2

鸡蛋3只准备好

步骤 3

鸡蛋放一小勺盐打散，没有打蛋器的手动多打一会，然后加温水！加温水！加温水！！！

步骤 4

葱姜鸡蛋鱼全都混在一起

步骤 5

盖上保鲜膜上锅蒸

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步骤 6

步骤 6

大火烧开水蒸20分钟就可以出锅享用啦，这是以前的图片，足以证明我炖了多次0失败

步骤 7

喜欢吃菇类的可以加草菇蘑菇，这道菜我家隔几天就做一下，家人都很喜欢吃，纯天然的鲜美，挑食的宝宝都不例外

菜谱创建时间：2019-06-03 11:11:47