豆角焖面

作者： 小妈妈的魔幻厨房

用料

• 豆角
• 五花肉
• 挂面
• 葱姜蒜
• 生抽
• 盐
• 水
• 料酒

豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角择好掰成段洗净

步骤 2

五花肉切片，爱吃肉就多放不爱吃就放几片提味

步骤 3

切葱花姜末蒜末

步骤 4

热锅凉油，放葱姜，炒出香味放五花肉，加一点点料酒去腥

步骤 5

肉炒到全部变色后加入豆角翻炒，豆角变深绿色后倒入生抽，翻炒几下加水，没过豆角，水开加盐

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步骤 6

步骤 6

均匀的放入挂面，改中火，盖上锅盖焖它

步骤 7

焖到看着没有汤了，加入蒜末，翻动一下面和豆角，可以夹一根面条看熟了没有，面条中间没有白色硬芯就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-06-03 08:39:05