蛋黄虾仁炒饭

作者： Colin滴妈咪

用料

• 米饭 适量
• 基围虾 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 适量
• 包心菜 适量
• 有机酱油 适量
• 香菇虾皮粉 适量
• 玉米 适量

蛋黄虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

基围虾去虾线、鸡蛋煮熟蛋白蛋黄分离、包心菜焯水切碎、玉米粒煮熟备用

步骤 2

油热后倒洋葱翻炒，放虾仁

步骤 3

加入蛋黄搅拌均匀

步骤 4

倒入米饭，使米饭全部裹上蛋黄，倒入玉米、蛋白、包心菜

步骤 5

加入酱油和虾皮粉翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

出锅开吃

蛋黄虾仁炒饭的小贴士

玉米皮不好消化，小宝宝吃要煮熟后剥去外皮。包心菜可以换成其他菜，炒前要焯水。配料可以随意搭配，注意营养均衡即可。酱油选的是禾然有机，钠含量很低。再加些香菇虾皮粉提鲜。如果能接受原味可以省略。

菜谱创建时间：2019-06-03 02:00:43