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头菜炒肉
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作者:
家有儿女欢乐多888
用料
酱油
2勺
干辣椒
2个
盐
若干克
瘦肉
50克
头菜
半个
头菜炒肉的做法步骤
步骤 1
起锅烧油,待油热以后放入肉翻炒
步骤 2
肉炒8熟时加入辣椒爆香 ,随即倒入头菜继续翻炒
步骤 3
翻炒时加入少量盐,使头菜里的水分慢慢溢出来,再倒入酱油翻炒上色即可出锅
头菜炒肉的小贴士
油需要比正常炒菜稍微多点才好吃
菜谱创建时间:2019-06-02 21:04:32
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