简易版香滑牛奶条

作者： 猪妞186

用料

• 纯牛奶 200克
• 玉米淀粉 25克
• 生鸡蛋(裹牛奶条用) 1个
• 白糖 25克
• 生粉(裹牛奶条用) 适量
• 面包糠(裹牛奶条用) 适量

简易版香滑牛奶条的做法步骤

步骤 1

把牛奶、玉米淀粉、白糖放入锅中混合搅拌成无颗粒状

步骤 2

将步骤1的材料置放于灶上开小火加热，过程象煮小BB吃的米糊一样，不停的搅拌锅里的奶糊，直至奶糊浓稠熟透就关火

步骤 3

准备一个餐盒，餐盒内面抹上油，然后将煮好的奶糊倒入餐盒后震平整，盖上保鲜膜放入冰箱里的冷藏2个钟

步骤 4

将凝固后的奶块取出切成2指长宽的长块状。

步骤 5

把奶条按顺序先裹上生粉，再裹上蛋液，最后再裹上一层面包糠(由于家里没有面包糖了，所以我又裹上一层生粉😂😂)

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步骤 6

步骤 6

锅里放入适量的菜籽油(为了不浪费油，我用的是煮奶糊的小小锅，少量多次的炸置)，用竹筷子试油温，看到筷子下油锅，油会冒小泡泡时将牛奶条放入炸至金黄色捞出即可享用了

步骤 7

看，外香里嫩的奶条好诱人吧😋😋😋

简易版香滑牛奶条的小贴士

炸这奶条时记得轻拿轻放哦，因为太容易弄破娇嫩肉肉哦😂

菜谱创建时间：2019-06-02 20:02:28