电饭锅闷鸡

作者： 红-姐

我一个吃货，又想吃肉肉了，但又怕长胖，想到了🐔，哈哈

用料

• 嫩鸡 1只
• 香菇 6朵
• 银耳 半朵
• 料酒 2勺
• 姜 5片
• 葱 5根
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 五香粉 少许
• 盐 适量
• 蒜 6瓣
• 蜂蜜 1勺

电饭锅闷鸡的做法步骤

步骤 1

买了一只母鸡，嘎嘎，用水浸泡洗干净

步骤 2

洗好以后放入电饭锅中

步骤 3

葱姜蒜切好备用，这里的葱我用的是自家种的小葱，去超市忘了买，嘿嘿，

步骤 4

我用了一些银耳，香菇，提前半小时泡发好了，

步骤 5

把料酒，生抽，老抽，耗油，盐，五香粉，醋，蜂蜜放在一起调匀

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步骤 6

步骤 6

然后把调好的汁倒入鸡上用手把它全身按摩一下，哈哈，放置一会（汤汁留一点后面备用）

步骤 7

把银耳，香菇，葱姜蒜塞入鸡肚子里，（这个鸡肚子被我塞的满满的，把剩余的汁倒入鸡肚子里）

步骤 8

上锅，按煮饭键，我用的电饭锅正好放这只鸡，（老铁们可以根据自己家电饭锅选择鸡的大小）坐等吃鸡

步骤 9

(⊙o⊙)哇，好香呀，洗手去

菜谱创建时间：2019-06-02 19:39:31