网红柠檬鸡爪

作者： 雪梨223_

前段时间刷抖音微博经常看到这道网红柠檬酸辣鸡爪，今天终于忍不住也要来倒腾一下啦哈哈～

用料

• 陈醋 6勺
• 香油 1勺
• 盐 1勺
• 大蒜 5瓣
• 小米椒 3个
• 柠檬 2个
• 香菜 1根
• 糖 1勺
• 生抽 3勺
• 鸡爪 10只
• 料酒 1勺
• 姜 3片

网红柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

大火把水烧开，鸡爪去指甲剁开（剁成小块更好入味哦）放进锅里，加一点料酒去腥，煮十分钟左右捞出。用清水或者冰水过一遍放在大碗里。

步骤 2

把香菜，姜片，小米椒剁好，柠檬切片去籽。

步骤 3

把剁好的配料以及柠檬放入装有鸡爪的碗里，加入香油，陈醋，生抽，盐，糖。 搅拌均匀后，用保鲜膜盖好，放入冰箱腌制6个小时取出即可食用。😋

步骤 4

美味的柠檬鸡爪就出炉啦，酸辣酸辣我的最爱！看到都流口水有木有哈哈😍

网红柠檬鸡爪的小贴士

1.柠檬一定要去籽，不然鸡爪会苦。 2.冰几个小时后可以先把柠檬挑出来扔掉，也是为了以防万一泡太久会变苦。

菜谱创建时间：2019-06-02 19:10:03