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传统四边粽包法
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作者:
树懒麻麻
想吃,所以才做。小时候过节,邻居们都在自家门口的街边包粽子。
用料
粽叶
20片
蜜枣
18个
糯米
350克
冰糖
35克
红豆
50克
传统四边粽包法的做法步骤
步骤 1
糯米红豆滤水后拌匀,加上冰糖,拌匀即包。
步骤 2
甜粽子一般是凉水加入粽子,水高过粽子20%,大火煮开,中火1-2小时,中途关注水的情况,好了后不马上出锅,闷0.5-1小时。
菜谱创建时间:2019-06-02 16:04:17
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