Elaine的meal prep
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每天中午吃饭就会有明显的带饭党和买饭党,不做饭的labmate永远不能理解我们这些天天做饭的人为什么要浪费时间做饭。我今天想了想,大概做饭就跟去花园干活一样属于therapy,松土浇水切菜洗菜中足够获得宁静。
meal prep的话,我用的方法大概就是计算好平均到每一份的菜肉主食量,然后一次集中做五到六份,分装冷藏或冷冻。应该也有人是周末处理好各种食材然后冷藏,每顿免去切菜洗菜的过程,花很短的时间出菜。任意一种方法都可以拯救我这种又赶时间又爱做饭的人…
菜谱创建时间:2019-06-02 13:47:35