我用的这个牌子的冰粉粉，原味，一包40克。
换算一下，热量一百克310多大卡。我一般一次冲半包。
20克
烧一壶热水
倒两斤水，用的水量比做甜冰粉的时候少一点。筷子把冰粉搅拌融化，常温放一晚上或者冰箱冷藏三四个小时。
冰粉好了。
黄瓜，擦板擦粗丝
一半量的冰粉用刀划开，倒在黄瓜上。
一勺剁椒，一勺生抽，两勺陈醋，半勺蚝油（如没有可不放），几滴香油。拌匀。
倒上去，用勺子拌匀舀着吃。嗯嗯，感觉就是超级嫩的凉粉。这一碟子，热量也就80-90大卡。
剁椒，就是这玩意，热量挺低的。
一个鸡蛋饼，一份凉菜。早餐热量380大卡左右。吃了饱饱的，满足。
讲真，本地的凉皮肉夹馍套餐，主食加主食，蔬菜少的可怜。换了冰粉黄瓜＋肉夹馍做午餐的话，健康的多。 冰粉头天晚上或者当天早上做好，中午买个肉夹馍，到家洗黄瓜，擦丝，倒冰粉。五分钟不到就可以吃饭了。再加个冰镇的0卡果啤，美滋滋的夏天。