好吃无油的酥脆炸鸡腿

作者： 麽麽头

想吃油炸，想无油烟，想省时省力，那一定需要一口空气炸锅。孩子们经常可以吃到炸鸡腿，炸薯条了。

用料

• 鸡腿 6只
• 料酒 一勺
• 盐 一勺
• 五香粉 一勺
• 生抽 两勺
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量

好吃无油的酥脆炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡腿，加入盐、五香粉、料酒、生抽，用手搓匀，腌制20分钟。

步骤 2

在鸡腿表面先涂一层淀粉，再裹上炸鸡粉或面包糠，裹匀。

步骤 3

放入炸锅里，滴上一两滴油，400F 炸15-20分钟即可。

好吃无油的酥脆炸鸡腿的小贴士

1.淀粉有粘合作用，如果直接裹炸鸡粉会掉渣。 2.我的炸锅里刚好可以平放下三个鸡腿，根据鸡腿大小适当调整时间。

菜谱创建时间：2019-06-01 07:27:51