紫薯芝士麻蛋

作者： 阿竹小朋友

第一次做，有三个失败了

用料

• 紫薯5 个
• 芝士5 片
• 糯米粉200 克
• 白芝麻50 克
• 白糖 5勺

紫薯芝士麻蛋的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟 放凉后粘成泥 加入糯米粉，白糖 柔成光滑的面团 分成几个剂子，揉圆，中间按一下，加入芝士，封口，滚芝麻 油温不高的时候放进去（首次做没经验，火太大了，烧坏了三个） 慢慢炸，期间要拨动，防止粘住 待球浮起，就说明炸好了，里面炸成空心的了

步骤 2

成品有拉丝

步骤 3

放凉后是这样的

菜谱创建时间：2019-06-01 04:41:45