青椒洋葱炒牛肝

作者： 新-94

用料

• 牛肝 100克
• 洋葱 半个
• 青椒 2个
• 小米椒 一个
• 长辣椒 一个
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

青椒洋葱炒牛肝的做法步骤

步骤 1

淘宝科尔沁旗舰店买的牛肝

步骤 2

我不吃肝一类的东西，就分了1/3。随便切片

步骤 3

牛肝我先焯水，然后用生抽蚝油腌制一下

步骤 4

配菜：都切片切丁

步骤 5

开油锅先炒洋葱青椒，我家喜欢熟一点，就要炒软

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步骤 6

步骤 6

牛肝焯过水，已经熟了。洋葱青椒软了后，加入牛肝，加入小米椒长辣椒和生姜，翻炒，再加生抽，翻炒几下就好了

步骤 7

出锅。娃说好吃的

菜谱创建时间：2019-05-31 19:17:11