泰式咖喱饭（一款超好吃的泰国咖喱膏）

作者： 兔子土豆

以前开店的时候店里的咖喱饭最热销，众多好评。咖喱是我买了超多牌子试出来觉得最好吃的一款，推荐给大家～

用料

• 鸡肉 1000克
• 胡萝卜 两根
• 洋葱 1个
• 土豆 600克
• 咖喱膏 两袋（50克一袋）
• 咖喱粉 半袋
• 牛奶，椰奶（可不加） 半盒

泰式咖喱饭（一款超好吃的泰国咖喱膏）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块料酒腌上。

步骤 2

蔬菜切好（不要切太大块）

步骤 3

喜欢辣一点的可以加

步骤 4

热锅烧油

步骤 5

鸡肉煸炒

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步骤 6

步骤 6

这个时候加一点咖喱粉

步骤 7

加水和料酒煮一会儿

步骤 8

开锅后加胡萝卜

步骤 9

为了入味，这个时候我们要加半袋咖喱膏

步骤 10

胡萝卜觉得半软了以后加入土豆

步骤 11

这个时候要加一整袋咖喱膏

步骤 12

土豆煮的微软之后加入洋葱和剩余半袋咖喱膏

步骤 13

所有蔬菜煮软糯之后再加一点咖喱粉调味，再加一点点老抽上色。尝尝味道合适就可以。（这个时候就可以加牛奶或者椰浆了，今天家里有老人一起吃，我怕他们吃不惯就没加）

步骤 14

起锅装盘。

泰式咖喱饭（一款超好吃的泰国咖喱膏）的小贴士

水一定要收得比较干，但是也要留一点汁，这样浇在饭上才香。

菜谱创建时间：2019-05-31 19:03:00