虾剥壳去虾线，内外侧的都要去掉。然后打成泥。（剥虾壳真的太累了）
半根胡萝卜去皮切小块，冷水下锅，煮开就可以，捞出来打成泥。不要煮太久，容易煮烂了，不那么生硬就可以了。
碗里放一点凉开水，将生姜切成末放入碗中。然后将生姜滤除，留生姜水。（可以去虾的腥味，又不至于生姜味太重）
把胡萝卜泥，虾泥，和上面滤出的生姜水混合，加一个鸡蛋，少许盐。（给宝宝吃不要太咸）
用筷子朝一个方向搅拌。
各种方法包馄饨。元宝，金鱼，或者直接捏一下，怎么方便怎么来。（我每次包之前都要当场上网现学下怎么包，这记性） 可以10个一小袋放速冻，每次吃拿一袋出来。
菠菜，小青菜，番茄，丝瓜之类的随意，切碎，下油锅炒了加水烧开，下馄饨。 当当当，完成。