快速的方式就是黄油直接加热变成水样,加入糖再放冰箱冷冻3分钟,拿出来加入蛋液打蛋器开低档打至发白。
蔓越莓切细备用。
面粉和奶粉过筛
打至发白的黄油。
装模具压实。
冷冻30分钟拿出来切片。(0.5大小)
烤箱预约好开至170度,20分钟!拿出来直接放冷冻10分钟,拿出来又酥又脆,可以直接邮给不在身边的朋友!
标好时间!最佳尝味期一个礼拜!
巧用冰箱的冷冻功能!