牛柳切条加耗油料酒黑胡椒粉生抽腌制一下，没放淀粉，一样很嫩
杭椒洗净切块
锅中喷一点油（少油，少盐的健康菜）放牛柳翻炒变色加点葱末倒炝锅
加入杭椒翻炒加少许盐出锅
我又加了三个小米椒，出锅收工。不知道做的是不是正确，好吃不好看，一口就出汗。