小美随手做之西红柿鸡翅

作者： 洛洛_jg7w

大师兄说想吃鸡翅了，刚好冰箱里还有冷冻鸡翅，下班立马动手，天热不想做口味太厚重的，就想试试用西红柿做。半个小时成品，获大师兄首肯哈哈哈～～

用料

• 鸡翅中6只
• 西红柿1个
• 洋葱约1/3个
• 食用油适量
• 盐适量
• 老抽适量
• 料酒适量

小美随手做之西红柿鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水下锅，加少于料酒焯一下。（据说这样处理会比较干净）

步骤 2

煮鸡翅的时候，把洋葱洗净丢小美，时间4秒速度4打碎。 然后倒入适量油时间3分钟温度V速度反转小勺爆香。

步骤 3

爆香洋葱的时候把西红柿洗净去皮切块。这个时候鸡翅也差不多开锅了，保持水沸腾状态把鸡翅捞出。

步骤 4

洋葱爆香后加入西红柿，时间3分钟温度110速度小勺。音乐响后放入鸡翅时间10分钟温度110速度反转1。

步骤 5

音乐响后根据自己口味调入适量老抽和盐，然后温度速度不变，再开8分钟

步骤 6

时间到就可以出锅开吃啦！ 我手欠打了两次颠锅，把鸡翅颠脱骨了，虽然不好看，但是吃着方便哇咔咔

小美随手做之西红柿鸡翅的小贴士

西红柿小个一点的就够用，大的应该也无所谓，汤汁多一点也不错。

菜谱创建时间：2019-05-29 19:30:03