『晶JOJO®厨房』麻辣小龙虾尾

作者： MissJOJO

用料

• 小龙虾（去头） 2斤
• 土豆 1个
• 蒜，姜 适量切碎
• 大料 干辣椒，八角，花胶，茴香，香叶，桂皮
• 李锦记香辣酱 一大勺
• 调味料 耗油，生抽，盐，糖适量
• 啤酒 1罐

『晶JOJO®厨房』麻辣小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

小龙虾刷洗干净，准备好所有食材

步骤 2

锅内烧油，把小龙虾炸第一遍

步骤 3

炸红就可以捞出来，备用

步骤 4

重新起锅烧油，先加大料，小火把油爆香（火大了会炸糊变黑不好看了）

步骤 5

加入葱蒜末，小米椒

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步骤 6

步骤 6

把准备好的虾球加进去，倒啤酒。然后加调味料调味

步骤 7

我比较喜欢吃土豆，加了土豆片，切厚一点。也可以加魔芋哦(´-ω-`)

步骤 8

收汁，起锅。完美～

步骤 9

完整版食谱～

菜谱创建时间：2019-05-29 12:18:07