宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子（10-12个月）

作者： 励志成为一名业余专业厨子

约3次量

用料

• 鸡胸肉 150g
• 胡萝卜 10g
• 洋葱 20g

宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子（10-12个月）的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉剁成泥，用料理棒或者料理机打更方便

步骤 2

将胡萝卜和洋葱切碎

步骤 3

锅中烧开水，将切碎的胡萝卜和洋葱放进去，中火煮2-3分钟后捞出，控干水分

步骤 4

将鸡肉泥，胡萝卜和洋葱混合在一起

步骤 5

搅拌均匀，盖上保鲜膜后，放入冰箱冷藏30分钟

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步骤 6

步骤 6

在蒸屉上铺上隔油纸，将鸡肉泥搓成适合宝宝一口能吃下的鸡肉丸（1-1.5cm）。

步骤 7

蒸锅烧开水，冒气后，放入蒸屉，中火蒸15分钟后关火（鸡肉丸子都变成白色就是熟了）

步骤 8

鸡肉丸子做好啦

步骤 9

口感比其他丸子要硬一些，可以把丸子用勺子分成一半后再喂宝宝或者让宝宝自己抓取吃

步骤 10

准备的食材大约是3次份，也可以多做一些，分装好，放入冷冻里保存，可以直接拿出来热着吃，也可以做成鸡肉丸子汤。💛注意⚠️标记好保质期，要在10天内吃完哦

菜谱创建时间：2019-05-28 23:55:12