木瓜削皮
排骨焯水洗净放入砂锅，加生姜，适量的水，醋，煲开。
水开了。
木瓜去籽切块
倒入切好的木瓜，水开后转小火煲45-60分钟关火。
好喝美味的排骨木瓜汤就可以享用了
排骨焯水洗干净煲出来的汤很清亮，不用打浮沫。