超级简单的五香毛豆，花生作法

作者： yangyangdeyl

用料

• 毛豆 够吃就行
• 花生 够吃就行
• 八角 三个
• 花椒 25粒（没那么讲究，差不多就可以）
• 盐 根据自己口味适量
• 香叶 两片
• 桂皮 一块
• 小茴香 适量
• 料酒 一勺
• 干辣椒 三个
• 冰糖 五块

超级简单的五香毛豆，花生作法的做法步骤

步骤 1

买新鲜的花生，洗干净备用

步骤 2

将备用好的大料放进大料盒里

步骤 3

水开放入大料盒，花生，撒些盐，到料酒，放两个干辣椒，五块冰糖

步骤 4

毛豆洗干净，用剪刀剪掉前后，好入味，孩子吃也好剥

步骤 5

花生煮十分钟后，再倒入备好的毛豆一起 再煮十分钟，毛豆喜欢吃脆点的可以煮七八分钟（根据你的火候，毛豆要煮熟哦）我给小孩吃，就大火煮了十分钟，豆子比较软

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步骤 6

步骤 6

煮好后，泡四五个小时就可以吃了，

步骤 7

泡了五个小时，完成，

超级简单的五香毛豆，花生作法的小贴士

煮的时候盐可以稍微多放点比较入味

菜谱创建时间：2019-05-28 17:34:08