孜然烤排骨

作者： 萍儿WOYGN

烧烤季，做一款超级好吃的孜然烤排骨，自己在家做即干净卫生又经济实惠

用料

• 排骨 650克
• 孜然粒 15克
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 生姜片 适量
• 花椒粉 适量
• 花椒粒 适量
• 生抽 适量
• 红油 适量

孜然烤排骨的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

生姜，花椒粒，生抽，盐

步骤 3

孜然粒，带手套抓捏均匀，腌制8小时以上

步骤 4

腌制好的排骨加入花椒粉，孜然粉，盐，食用油，再次抓捏均匀

步骤 5

签子洗干净，控干水分，把排骨串起来

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步骤 6

步骤 6

放在铺好锡纸的烤盘上，撒入少量的孜然粒

步骤 7

送入预热好的烤箱，上下火200度烘烤20分钟

步骤 8

拿出来刷一层红油，就是油波辣子里那个油哦

步骤 9

再次送入烤箱烘烤20东西即可

步骤 10

出炉即可食用，具体烘烤时间参加自家烤箱和排骨的大小决定

孜然烤排骨的小贴士

排骨块尽量小点，除了红油不喜欢吃辣可以忽略，其他调味品不能取消 烘烤时间和温度参考哦

菜谱创建时间：2019-05-28 15:18:04