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电饭煲蒜蓉香菇牛肉饭

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作者: 熊熊肉爪爪
其实就是蒜蓉蒸香菇+电饭煲焖饭的结合,重点是快手一锅出,有肉有菜,上班上课回来直接就能吃到啦~

用料

电饭煲蒜蓉香菇牛肉饭的做法步骤

步骤 1

淘米加水,水稍微少放一点,我是一人食而且喜欢比较软的米饭,所以60ml米加120ml水

步骤 2

酱牛肉放在米中间,香菇铺在周围,像小碗一样口朝上,方便待会放蒜蓉酱 (我的酱牛肉是现成的,这次用了大约100g,其实想放多少放多少,如果没有的话可以不放,可以自制,可以午餐肉火腿肠什么的代替一下啦

步骤 3

现成的蒜蓉酱来一勺(就是吃饭的普通勺),李锦记的蒸鱼豉油来两勺,搅匀,然后每朵香菇上来一勺 (我用的是古蜀味道的蒜蓉酱,当然大家可以自制,我是宿舍党没办法咯,而且比较懒 (我没有再放盐了,蒸鱼豉油比较闲的,而且蒜蓉酱也有盐,吃起来已经足够咸了

步骤 4

电饭煲煮饭键,跳了就能吃啦

步骤 5

盛到碗里还蛮好看的,当然如果一人食的话可以直接拿锅吃hhh

菜谱创建时间:2019-05-28 14:27:05
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