美味冰淇淋

作者： 黑暗一号

用料

• 牛奶 20克
• 奶油 200克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 45克
• 炼乳 80克

美味冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分开，20克白砂糖分三次打发至冒尖~

步骤 2

蛋黄加入20克牛奶和15克细砂糖打发备用~

步骤 3

倒好奶油~

步骤 4

打发200淡奶油~

步骤 5

分三次加入蛋黄~

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步骤 6

步骤 6

炼乳和蛋白分三次加入奶油液中~

步骤 7

加入可可粉搅拌

步骤 8

再加入一些巧克力豆~

步骤 9

冻入冰箱四至五小时~

步骤 10

冷冻好后想吃就吃，完美~

菜谱创建时间：2019-05-28 13:39:18